Mitsubishi Electric pentru Giusti Wine: temperatura potrivită pentru servirea vinului

Pentru a remedia această situație, Giusti Wine, o cramă din provincia Treviso care produce 650.000 de sticle pe an de prosecco și vinuri roșii din regiune, a instalat un sistem de climatizare produs de Mitsubishi Electric.

În 2020, au fost finalizate lucrările la noua cramă, ideea lui Ermenegildo Giusti, fondatorul și proprietarul companiei, care dorea o structură avangardistă, dar, în același timp, care să respecte mediul înconjurător. O cramă cu impact aproape zero asupra mediului. Acesta este motivul pentru care proiectul arhitectului Guizzo Armando a avut în vedere o cramă subterană, o structură care coboară la opt metri sub nivelul solului și este acoperită de viță de vie, ascunzând complet rezervoarele și alte echipamente externe, permițând doar admirarea naturii.